Ingredientes: 3p4833
- 1 pacote de Fusilli Linhaça Grings
- 1/2 abóbora japonesa (cabotian) sem sementes, cortadas em quatro partes
- 1 caixa de creme de leite light (ou de soja)
- 2 colheres (chá) de Sal Marinho Grings
- Salsinha para decorar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite aromatizado com ervas finas
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo: Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Em uma a grande, coloque a abóbora e água suficiente para cobri-la, e deixe cozinhar até que amoleça. Escorra e retire toda a polpa com uma colher, colocando-a novamente na a. Acrescente a manteiga, o sal, a pimenta vermelha, o queijo parmesão e deixe ferver. Adicione o creme de leite e misture. Sirva porções individuais de massa e molho.
** Esta receita foi enviada por Marília Zielinski, nutricionista da Grings Alimentos Saudáveis.