Água de boa qualidade para os animais é fundamental para a produção de carne e leite de qualidade, além de garantir bem-estar para os animais. 6u5b27
O código florestal estabelece regras para preservação dos recursos hídricos. A exigência de manutenção e/ou recuperação da mata ciliar (Área de preservação permanente – APP) é a principal. Com esta regra os proprietários de terra são obrigados a preservar e recompor (em caso de necessidade) uma faixa pré-determinada de vegetação no entorno dos rios, nascentes, lagos, lagoas e veredas.
O o às APP’s só é permitido para obtenção da água desde que não exija a supressão e não comprometa a regeneração e a manutenção a longo prazo da vegetação nativa.
Cerca de 20% da área do país (167 milhões de hectares) é ocupada por pastagens. A maior parte do rebanho brasileiro, de 210 milhões de cabeças (maior rebanho mundial), é criada em pasto, o chamado “boi verde”. (ABIEC, 2016).
Atualmente, a maioria do rebanho bovino consome água através do o direto ao recurso hídrico, ou seja, em aguadas naturais como córregos, riachos, lagos, lagoas. Esta prática promove impactos negativos tanto para os cursos de água como para a saúde dos animais pelo baixo nível da qualidade da água, ou seja, alto nível de contaminação da água ingerida pelos bovinos.
O o do gado às margens do curso d’água desencadeia processos erosivos do solo, promovendo o assoreamento e, consequentemente, a disponibilidade de água. Este processo ocorre principalmente através de dois fatores:
- A ausência de vegetação nas margens dos cursos de água, faz com que a força da chuva diretamente ao solo cause processos de erosão e assoreamento.
- O pisoteio do gado quando presente em grande quantidade aumenta a compactação do solo, diminuindo a infiltração da água.
Quando o sistema para suprir a necessidade de água do gado é através de água represada (lagos, lagoas, etc), pode haver consequências diretas na produtividade, principalmente devido à qualidade da água.
A deposição de fezes e urina do gado, dependendo da quantidade de animais, pode aumentar consideravelmente os níveis de coliformes fecais e outros microrganismos maléficos ao animal. Com isso, os índices de enfermidade no rebanho aumentam consideravelmente, prejudicando a produtividade.
Alternativas de sistemas para o uso da água
As alternativas para o uso da água em sistemas de produção pecuária exigem a realização de um diagnóstico dos recursos hídricos da propriedade. Posteriormente a este diagnóstico, é necessário que seja realizado um planejamento prévio do melhor sistema de abastecimento e sua distribuição de água para o sistema.
Podemos considerar como uma boa opção o uso de aguadas naturais com o conceito do açude vivo (onde a água entra e sai de forma constante) com direcionamento e o dos animais de forma controlada.
Há também os bebedouros artificiais que consistem na captação de água do córrego e canalização até um reservatório de água na pastagem. É importante salientar que para a captação, na maioria das vezes, é necessária autorização do órgão ambiental do município, através da outorga de água.
