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Lara é doutoranda em Educação e Saúde, mestre em Ciências, Coach em Saúde e Bem Estar, com especialização em Transtornos Alimentares, em Nutrição Clínica Funcional, em Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte. Lara também é diretora da Dietnet Assessoria Nutricional.